المقادير:
-
قريدس منظف
-
بكيت زبده
-
عصير 3 حبات ليمون
-
كوب شبت
-
6 فص ثوم مدقوقه
-
ملح
-
فلفل ابيض مطحون
-
فلفل اسود مطحون
-
ملعقة صغيره تشيلي حار
-
ملعقتين طحين كبيرة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق القريدس او الجمبرى على النار لمدة 10 دقائق فى الماء المغلى
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليهم الزبدة و الثوم و نقلبهم
3 - نضيف اليهم الليمون و الشبت و الصلصة الحارة
4 - نضيف اليهم الدقيق و نقلب المكونات و الملح
5 - نضيف اليهم الجمبرى و نقلبهم
يغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا