المقادير:
-
نصف معلقة اعشاب
-
6 شرائح لحم بقرى
-
6 شرائح جبنة شيدر
-
6 حبات جمبرى او قريدس
طريقة التحضير:
1 - نقوم بغسل الجمبرى جبيدا
2 - نقوم بوضع الاعشاب عليه و نقلبه معهم جيدا
3 - نحضر الجبنة و نلف الجمبرى بداخلها
4 - و نلفه باللحمة و نشويها على الفحم و نضعها فى الفرن حتى تنضج
5 - تقدم فى طبق التقديم مع السلطة و الارز
بالهنا و الشفا