» » جمبرى ماسالا

جمبرى ماسالا

جمبرى ماسالا طريقة هندية جميلة لعمل الجمبرى بصوص الماسالا الذى يعطيكى مذاق رائع ونكهة طيبة

جمبرى ماسالا

المقادير:

  • كيلو جمبرى
  • بصلة مقطعة شرائح
  • 2 فص ثوم مقطع شرائح
  • كوب زيت ذرة
  • قرن فلفل مقطع شرائح
  • 3 طماطم مقطعة مكعبات
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة بهارات
  • ملعقة صغيرة كزبرة
  • ملعقة صغيرة كمون
  • مكعب مرقة دجاج
  • كزبرة طازجة
  • ملعقة صغيرة كارى

طريقة التحضير:

جمبرى ماسالا
طريقة التحضير

نقوم بغسل الجمبرى جيدا ونقوم بازالة الخيط الاسود من الخلف ثم نقوم بوضع الزيت فى الطاسة ونقلى فيه الجمبرى
نقوم بقلى الجمبرى من الجهتين لمدة 2 دقيقة حتى يتغير لونه الى اللون الوردى ونخرجه ونتركه جانبا
نقوم بقلى الثوم والبصل فى نفس الطاسة الى ان يصبح لونهم اصفر ثم نضيف البهارات والكركم والكارى والكزبرة والكمون
ثم نقوم باضافة مرقة الدجاج ونقلب الخليط جيدا معا لمدة دقيقة ثم نضيف الطماطم والفلفل ومقدار ماء ونترك الخليط على النار
بعد 15 دقيقة نقوم باضافة الجمبرى ونقلب الخليط معا ونتركه على النار 10 دقائق وفى اخر دقيقة نضيف الكزبرة المفرومة
بعد تمام النضج نقوم بوضعه فى طبق التقديم ونزينه ونقدمه بجانب الارز الابيض

فيديو:

شاهدي ايضا:


كلمات للبحث:جمبرى ماسالاطريقة عمل جمبرى ماسالاروبيان ماسالاماسالا الروبيانماسالا جمبرىماسالا ربيانماسالا هنديةمسالا سمك
4 0 5 0

وصفات تشبها:

ارز بالخضار والجمبرى
ارز بالخضار والجمبرى
منذ 11 سنوات

اكلة سهلة وسريعة التحضير فعليكى ايتها السيدة التعرف على التوابل و البهارات المراد اضافتها فى الطبخة السهلة حتى تسمتعى بطعم الروبيان المتبل والأرز الغنى بالذ الخضروات الطيبة اتبعى الوصفة حتى تقدم بطعم اروع

0 0
الجمبرى المقلى بالشوفان
الجمبرى المقلى بالشوفان
منذ 11 سنوات

اليكى عزيزتى هذا النوع من الجمبرى المقلى بالشوفان و طريقة عمله سهلة وبسيطة قومى بالتعرف على هذه الوصفة من خلال هذه الطريقة

0 0
فيتوتشينى بالجمبرى
فيتوتشينى بالجمبرى
منذ 11 سنوات

وصفة الفيتوتشينى بالجمبرى الفيتوتشينى بالجمبرى متكاملة من حيث المذاق الرائع ومن حيث العناصر الغذائية المفيدة

0 0
سلطة الجمبرى الأيطالية
سلطة الجمبرى الأيطالية
منذ 11 سنوات

سلطة الجمبرى الايطالية سيدتى الجميلة اكلات بحرية غنية بالزيت الزيتون والصلصة الحارة والتوابل المشكلة التى تعطى للوصفة الطعم الرائع فعليكى التعرف على خطوات الوصفة حتى تقدمى مع جانب الاطباق البحرية الاخرى

0 0
أرز بسمتى بالجمبرى
أرز بسمتى بالجمبرى
منذ 11 سنوات

ارز بسمتى بالجمبرى الطازج سيدتى الجميلة قومى بتجهيز الروبيان واعداد طريقة عمل الارز البسمتى الطازج والذيذ الغنى بنكهة صويا الصوض والكزبرة الطازجة اتبعى طريقة العمل حتى يقدم الطاجن على سفرتك بالذ الطعم

0 0
لفائف الجمبرى بالزنجبيل
لفائف الجمبرى بالزنجبيل
منذ 11 سنوات

طريقة عمل لفائف الجمبرى بالزنجبيل الجمبرى من الماكولات البحرية المحببة للغاية وتقديمه مع الزنجبيل يضيف الى قيمته الغذائية

0 0

تعليقات العضوات والزوار

اضيفي تعليق و شاركي معنا تجربتك

اسمك (مطلوب)
بريدك الالكتروني (مطلوب)
ما هو ناتج العملية الحسابية (5+10)؟
اضيفي تعليق او ملاحظة

18000 وصفات
5649 اعضاء
728 اسئلة واجوبة