المقادير:
-
3 حبات فلفل حلو مقطع حلقات
-
3 حبة طماطم مبروش
-
3 فص ثوم
-
حبة بصل مقشر ومقطع شرائخ
-
كغ جمبرى مغسول ومقشر
-
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة
-
ملح حسب الرغبة
-
2 حبة ليمون
طريقة التحضير:
1- يتم وضع الجمبرى والبصل والطماطم والفلفل والحلو والزيت الذرة والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة فى صنية الفرن
2- قومى بتقطيع الليمون الى قطع صغيرة واتركى الصنية فى الفرن هادىء الحرارة لمدة ساعة تقريبا
3- وقومى بخروج الصنية من الفرن حتى يتم تسويتها جيدا وقدميها مع الأرز الطازج