المقادير:
-
المقادير :
-
1 - دجاج فيليه مقطع الى مكعبات
-
2 - 2 علبة من ازبادى
-
3 - 2 معلقة من البقسماط
-
4 - ملح
-
5 - 3 ليمون معصور
-
6 - معلقة صغيرة من البهارات
-
7 - 3 فص ثوم مفروم
-
8 - خل
-
9 - فلفل احمر حار
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتتبيل الدجاج بخليط من الزباى مع البقسماط و التوابل و الفلفل الاحمر
2 - نضيف اليهم الملح و الفلفل الاسودو مع الليمون و الخل و الثوم و نقلب المكونات و نتبل بها الدجاج
3 - نترك الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين
4 - نضع قطع الدجاج فى الاعواد الخشبية و نرصها فى صينية و نضعه بالفرن و من الممكن شويها على الشواية
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتتبيل الدجاج بخليط من الزباى مع البقسماط و التوابل و الفلفل الاحمر
2 - نضيف اليهم الملح و الفلفل الاسودو مع الليمون و الخل و الثوم و نقلب المكونات و نتبل بها الدجاج
3 - نترك الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين
4 - نضع قطع الدجاج فى الاعواد الخشبية و نرصها فى صينية و نضعه بالفرن و من الممكن شويها على الشواية
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 743 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
