المقادير:
-
5 فصوص ثوم
-
حبة بصل كبيرة الحجم
-
حبة فلفل أخضر منزوعة البذر
-
3 ملاعق كبيرة بقدونس
-
ملعقة كبيرة ريحان طازج
-
ملح وفلفل
-
ملعقة صغيرة كمون ناعم
-
ملعقة صغيرة بهارات السمك
-
نصف كوب عصير ليمون
-
نصف كوب زيت نباتي
-
15 مكعب متوسط الحجم سمك
-
15 حبة روبيان كبير الحجم
-
حبتان حبار مقطعتان لمكعبات
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الثوم مع البصل و نضيف اليهم الفلفل
2- نقوم باضافة البقدونس و الريحان و نضعهم فى الخلاط و نضربهم جيدا
3 - نضع الخليط فى طبق كبير و نتبله بالملح و الفلفل و الكمون و البهارات و نقلبهم جيدا
4 - نضيف اليه الزيت و نقلبهم و نضيف اليهم السمك و الروبيان و الحبار و نتركهم فى الثلاجة حتى يتتبلوا
5 - نضع الماكولات البحرية فى الاسياخ و نضع عليها الصوص و نقوم بشويها
تقدم بالهنا و الشفا فى طبق التقديم
1 - نقوم بخلط الثوم مع البصل و نضيف اليهم الفلفل
2- نقوم باضافة البقدونس و الريحان و نضعهم فى الخلاط و نضربهم جيدا
3 - نضع الخليط فى طبق كبير و نتبله بالملح و الفلفل و الكمون و البهارات و نقلبهم جيدا
4 - نضيف اليه الزيت و نقلبهم و نضيف اليهم السمك و الروبيان و الحبار و نتركهم فى الثلاجة حتى يتتبلوا
5 - نضع الماكولات البحرية فى الاسياخ و نضع عليها الصوص و نقوم بشويها
تقدم بالهنا و الشفا فى طبق التقديم
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 726 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
