طريقة عمل المسبحة

طريقة التحضير :
1- قومى بأزلة القشور البيضاء الخارجية من الحمص التى تم سلقة مسبقا
2- امزجى الحمص والثوم المجهز والملح حسب الرغبة وعصير الحامض والحليب فى الخلاط حتى يتم ضربهم جيدا
3- قومى بأضافة الطحين ببطء فى عملية المزج حتى يتم تجانسهم جيدا مع بعض
4- قومى بصب الخليط فى صحن التحضير
5- قومى بتجميل المسبحة بالفلفل الأحمر والبقدونس الطازج والكمون وزيت الزيتون وتقدم مع جانب الاطباق الرئيسية