المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1/4 كيلو لحم اساكالوب
-
2- 1/2 كيلو جبن جودة
-
3- 1/8 كيلولانشون دجاج مدخن
-
4- 1/4 كيلو دقيق
-
5- 2 ملعقة زبدة
-
6- 3 بيضات
-
7- 1/2 كيلو دقيق
-
8- 1/2 كيلو بقسماط
-
9- 1/2 كوب زيت
-
10- ملح وفلفل
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بوضع قطعة الجبن على قطعة الأنشون على قطعة من الاسكالوب وقومى بطويها حتى تحصلين عليها على شكل سندويش وقومى بعد ذلك بغمرها فى الدقيق جيدا والبقسماط
2- وقومى بتحضير طاسة بة كمية من الزيت واتركيها على النار حتى يتم وضع الأسكالوب فى الزيت ويتم تحميرة وقلية جيدا ويقدم وبالف هنا
1- قومى بوضع قطعة الجبن على قطعة الأنشون على قطعة من الاسكالوب وقومى بطويها حتى تحصلين عليها على شكل سندويش وقومى بعد ذلك بغمرها فى الدقيق جيدا والبقسماط
2- وقومى بتحضير طاسة بة كمية من الزيت واتركيها على النار حتى يتم وضع الأسكالوب فى الزيت ويتم تحميرة وقلية جيدا ويقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 908 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
