المقادير:
-
أربعة صدور دجاج مخلية
-
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
-
كوب فاصوليا خضراء
-
كوب من أوراق البقدونس
-
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أوخل التفاح
-
ثلاثة فصوص ثوم مقطعة
-
ملعقة صغيرة فلفل أخضر مقطع صغيرا
-
ملح وفلفل أسود
-
ملعقة كبيرة من قشر الليمون
-
ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير:
الدجاج مع الفاصوليا السوتيه رائع جدا وغير تقليدى وطيب المذاق
للتحضير :
اولا تاتى باناء به ماء وتضعيه على النار وتضعى به الفاصوليا وتتركيها حتى تنضج لمدة 10 دقائق تقريبا
ثم تخرجيها وتصفيها من الماء
ثم تقومى بتقطيع صدور الدجاج وتتبيلها بالملح والفللفل الاسود من الجانبين ورشها بقليل من الزيت
ثم تخلطى الملح والفلفل الاسود وقشر الليمون والبقدونس والخل والثوم والفلفل الاخضر فى الخلاط
ثم تضعى صدور الدجاج ع الشوايه لمدة 15 دقيقة وتقلبيها على الوجه الاخر
ثم تضعى الفاصوليا فى اطباق التقديم وتضعى عليها صدور الدجاج وترشى عليها الخليط
وبالهنا والشفا
للتحضير :
اولا تاتى باناء به ماء وتضعيه على النار وتضعى به الفاصوليا وتتركيها حتى تنضج لمدة 10 دقائق تقريبا
ثم تخرجيها وتصفيها من الماء
ثم تقومى بتقطيع صدور الدجاج وتتبيلها بالملح والفللفل الاسود من الجانبين ورشها بقليل من الزيت
ثم تخلطى الملح والفلفل الاسود وقشر الليمون والبقدونس والخل والثوم والفلفل الاخضر فى الخلاط
ثم تضعى صدور الدجاج ع الشوايه لمدة 15 دقيقة وتقلبيها على الوجه الاخر
ثم تضعى الفاصوليا فى اطباق التقديم وتضعى عليها صدور الدجاج وترشى عليها الخليط
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 678 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
