المقادير:
-
توست ابيض و بنى
-
3 شرائح تركى مدخن رومى مدخن
-
ملعقة كبيرة جبنة كريمية
-
2 ملعقة كبيرة قلوب خرشوف
-
نصف كوب سبانخ
-
3 ملعقة كبيرة موتزاريلا مبشورة
-
شرائح جبنة شيدر
-
2 فص ثوم مفروم
-
زبدة
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الخرشوف و السبانخ معا
2 - نضيف اليهم الثوم و الجبنة الكريمى و نتبلهم بالملح و الفلفل
3 - نحضر اتلتوست و نضع عليه الجبنة الشيدر و نضيف اليهم خليط السبانخ مع الخرشوف
4 - نضع طاسة على النار بها الزبدة و نشوح بها التوست المحشى
يرص فى طبق التقديم و يقدم بالهنا و الشفا