المقادير:
-
ملاعق كبيرة مايونيز
-
جبنة البارميزان او شيدر وفلمنك وجودة
-
1 ملعقة عصير ليمون
-
حلقات فلفل الوان
-
عيش توست بنى
-
شرائح صدور الرومى مسلوقة
-
قطع كابوتشا
-
شرائح طماطم زيت زيتون
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير صحن كبير وضعى فية المايونيز وعصير الحامض والفلفل والكابوتشا والطماطم المقطعة والجبن البارميزان
2- وقومى بمزج المزيج جيدا مع بعض وافردى فى العيش
3- قومى بوضع الزيت الزيتون فى قلاية كبيرة وضوى فيها صدر والدجاج الرومى وقومى بتشويحها ولا تقوم بتحميرها
4- قوىم بوضع صدور فى الخبز التى تم مسبقا تجهيزة
5- وقدمى مع قطع الكابوتشا وعصير البرتقال الطازج والليمون وبالف هنا