المقادير:
-
علبة اناناس
-
نصف لتر عصير اناناس
-
2 معلقة نشا
-
نصف لتر لبن
-
معلقة فانيليا
-
معلقة ماء ورد
-
3 معالق سكر
-
صفار بيضة
طريقة التحضير:
1 - نحضر عصير الاناناس ونخلط به النشا ونقلبهم
2 - نضع حلة على النار بها اللبن والسكر والفانيليا وماء الورد ونقلبهم
3 - حين يغلى اللبن نضع عصير الاناناس بالنشا ونقلب سريعا حتى نحصل على القوام المطلوب
4 - نحضر الكاسات او الاطباق المخصصة ونرص بها قطع الاناناس ونصب فوقها المهلبية
5 - نضعها فى الثلاجة ونزينها بقطع من الاناناس
بالهنا والشفا