المقادير:
-
ربع كوب سكر بنى
-
ملعقتان صغيرتان مستردة
-
4 شرائح سلامون فيليه
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل السمك بالملح و الفلفل
2 - نضعهفى صينية مدهونة بالزيت
3 - نقوم بخفق السكر البنى مع المستردة و نصب الخليط على السلمون
4 - نضع الصينية فى الفرن حتى ينضج
يقدم بالهنا والشفا