المقادير:
-
المقادير :
-
1 كيس مكرونة فارفيلى من رجينا.
-
200 جرام من الجبن الطرى الخفيف.
-
رشة من عصير الليمون.
-
145 جرام شرائح سمك السلمون المدخن.
-
حزمة أوراق البصل الأخضر، مقطع عُصِى صغيرة.
طريقة التحضير:
لتحضير الفارفينى بالكريمة والسلمون والبصل الاخضر قومى بالاتى :
1- قومى بتحضير المكرونة بطريقتك المعتادة ثم صفيها واشطفيها واحتفظى بقليل من ماء السلق جانبا
2-اضيفى فى اناء طهى اخر باقى المكونات مع بعضها واضيفى البصل الاخضر اخر شئ وتبلى المكونات جيدا بالملح والفلفل الاسود
3-عندما يصبح الخليط كريميا ضعى المكرونة فى اطباق التقديم وضيفى مقدار من الخليط الكريمى فوق المكرونة فى كل طبق وقدميها دافئة وبالهنا والشفا
يمكنك تزيين الطبق بمفروم البقدونس او الباقى من اوراق البصل الاخضر المقطعة
1- قومى بتحضير المكرونة بطريقتك المعتادة ثم صفيها واشطفيها واحتفظى بقليل من ماء السلق جانبا
2-اضيفى فى اناء طهى اخر باقى المكونات مع بعضها واضيفى البصل الاخضر اخر شئ وتبلى المكونات جيدا بالملح والفلفل الاسود
3-عندما يصبح الخليط كريميا ضعى المكرونة فى اطباق التقديم وضيفى مقدار من الخليط الكريمى فوق المكرونة فى كل طبق وقدميها دافئة وبالهنا والشفا
يمكنك تزيين الطبق بمفروم البقدونس او الباقى من اوراق البصل الاخضر المقطعة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 691 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
