المقادير:
-
باكيت بسكويت
-
3 بيضات
-
ملعقة بيكنج بودر
-
ملعقة فانيليا
-
1/2 كوب سكر
-
1/2 كوب حليب
-
1/2 كوب زيت
-
1 كوب حليب بودرة
-
1 كوب سكر
-
نصف علبة قشطة
-
4 حبات جبنة كيرى
-
ملعقة نوتيلا
-
حليب مركز محلى
طريقة التحضير:
اولا نطحن البسكويت ونضيف اليه ابيكنج بودر ثم نرصه فى صينية الفرن المدهونة ونضغط عليه جيدا
ثانيا فى الخلاط الكهربائى نضع السكر والبيض والحليب والفانيليا ونخقهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس ثم نضيفه فوق البسكويت فى الصينية
ثالثا ندخل الصنية الفرن الساخن من قبل ونتركه لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى يتماسك وينضج
رابعا فى الخلاط الكهربائى ايضا نضع الحليب البودرة والقشطة والجبن الكيرى والسكر وشوكولاتة نوتيلا والحليب المكرز المحلى ونخفقهم جيدا حتى يتجانس المكونات
خامسا بعد ان نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد نصب فوقها خليط الجبن ونساويها جيدا ثم نزينها بالنوتيلا ثم ندخلها الثلاجة ونتركها حتى تتماسك وعند التقديم نقطعها ونضعها ى طبق التقديم وتقدم باردة
بالهنا والشفا