المقادير:
-
450 جرام لحم مفروم
-
نصف باكيت بهارات تاكو
-
بصلة صغيرة مفرومة
-
خس مدور مفروم
-
2 حبة طماطم مفرومة
-
نصف كوب ذرة
-
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
-
ثلاثة ارباع كوب فلفل هالابينو مقطع الى شرائح
-
نصف كوب زيتون مقطع الى شرائح
-
شيبس ناجوز مكسيكي بنكهة الجبنة او بنكهة الفلفل
-
ملح فلفل اسود
-
كوب صلصة رانش جاهزة او محضرة بالمنزل
-
شرائح افوكادو للزينة
طريقة التحضير:
1 - يتم تحمير البصل فى الزيت الى ان يذبل
2 - يتم اضافة اللحم المفروم و يتم التقليب الى تمام النضج م تتم اضافة بهارات التاكو و الملح و الفلفل الاسود ثم يرفع الخليط من على النار
3 - يتم خلط جميع المقادير معا فيما عدا الشيبس و صلصة الرانش و يزين بهما طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا