المقادير:
-
نصف معلقة كبيرة هيل مطحون
-
نصف كوب لوز
-
كوب حليب بودر
-
2 كوب من الماء
-
3 ملاعق كبيرة دقيق أرز
-
3 ملاعق كبيرة سكر
-
ملعقة ماء ورد
طريقة التحضير:
1 - نضع اللبن على النار و نضيف اليه الماء
2 - نضيف اليه السكر و ماء الورد و ننقلبهم معا
3 - نضيف اليهم الدقيق مع التقليب المستمر
4 - نقوم بسلق اللوز و تقشيره و طحنه
5 - نضيفه الى الخليط السابق و نضيف اليهم الهيل المطحون
6 - يصب فى الفناجين و يقدم ساخنا