المقادير:
-
كوب ونصف دقيق
-
نصف كوب سكر بودرة
-
تلت ارباع كوب زبدة طرية
-
ملعقة صغيرة هيل
-
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة المواد الجافة عليه من السكر البودرة والملح والهيل ونخلطهم جيدا معا ثم
نقوم باضافة الفانيليا على الخليط ونستمر فى الخلط واخيرا نضيف عليهم الزبدة الطرية ونعجن المكونات جيدا معا الى ان
تصبح العجينة متجانسة ومتماسكة القوام ثم نقوم بتركها ترتاح ربع ساعة ثم نقوم بفردها على اى سطح ونبدا فى تقطيعها
بالاشكال التى ترغبين بها ثم نقوم بوضع البسكوت فى صينية ونقوم بوضعها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة
ونتركه الى ان ينضج ثم نخرجه ونقوم بوضعه فى طبق التقديم مع تزينه حسب الرغبة ويقدم البسكوت باردا