المقادير:
-
ربع كيلو من الدقيق
-
نصف كوب زبدة
-
نصف كوب وبدة فول سودانى
-
كوب من السكر
-
بيضة
-
ربع معلقة صغيرة فانيليا
-
معلقة الا ربع بيكربونات صودا
-
ملح
-
رقائق شيكولاتة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الزبدة مع زبدة الفول السودانى و نقلبهم
2 - نضيف اليهم السكر و البيضة و نقلب المكونات معا
3 - نخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا و نضيف اليهم الفانيليا
4 - نضع خليط الدقيق على خليط الزبدة و نقلبهم معا جيدا
5 - نشكل العجينة الر كرات صغيرة و نبططها باليد و نضع عليها رقائق الشيكولاتة
6 - نرصها فى صينية و نضعها فى الفرن على درجة 180 حتى النضج
بالهنا و الشفا