المقادير:
-
زعتر مطحون مع السمسم
-
كوب لبن
-
كوب الار بع بيض
-
زيت زيتون
-
3 معالق كبيرة عسل نحل
-
2 معلقة كبيرة ملح
-
معلقة صغيرة خميرة فورية
-
2 كوب كبيرة دقيق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر اناء عميق ونضع به الدقيق و نضيف اليه الخميرة والملح و نقلبهم معا
2 - نضيف اليه العسل الابيض و زيت الزيتون واللبن والبيض ونعجنهم معا جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة وطريه
3 - نشكل العجين على هيئة كرات و نتركها فى طبق كبير مدهون بالزيت لمدة لا تقل عن الثلث ساعة
4 - نقوم بتقطيع الكرات الكبيرة الى كرات صغيرة ونقوم بفردها
5 - نضع الزعتر مع زيت الزيتون و نمزجهم معا ونرشهم فوق العجين
6 - نضعها فى صينية ونضعها فى الفرن حتى يحمر وجهها
تقدم بالهنا والشفا
1 - نحضر اناء عميق ونضع به الدقيق و نضيف اليه الخميرة والملح و نقلبهم معا
2 - نضيف اليه العسل الابيض و زيت الزيتون واللبن والبيض ونعجنهم معا جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة وطريه
3 - نشكل العجين على هيئة كرات و نتركها فى طبق كبير مدهون بالزيت لمدة لا تقل عن الثلث ساعة
4 - نقوم بتقطيع الكرات الكبيرة الى كرات صغيرة ونقوم بفردها
5 - نضع الزعتر مع زيت الزيتون و نمزجهم معا ونرشهم فوق العجين
6 - نضعها فى صينية ونضعها فى الفرن حتى يحمر وجهها
تقدم بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 947 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
