المقادير:
-
المقادير :
-
1 - دجاجة كاملة
-
2 - حبة ليمون
-
3 - نصف ملعقة من النعناع المجفف
-
4 - نصف ملعقة من الطرخون
-
5 - نصف ملعقة فلفل ابيض
-
6 - ملعقة ملح
-
7 - حزمة زعتر اخضر طازج
-
8 - حزمة روز مارى طازج
-
9 - ورق الغار
-
10 - 10 ملاعق زبدة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من عصير الليمون و النعناع المجفف و الطرخون معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الابيض الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - يتم تتبيل الدجاجة بالتتبيلة السابق تحضيرها
4 - يتم حشو الدجاج بالتتبيلة و يتم وضعها على صينية و يتم اضافة اليها الزبدة
5 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 200 مئوية الى تمام النضج مع رشها كل ربع ساعة بالصوص الناتج عنها
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من عصير الليمون و النعناع المجفف و الطرخون معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الابيض الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - يتم تتبيل الدجاجة بالتتبيلة السابق تحضيرها
4 - يتم حشو الدجاج بالتتبيلة و يتم وضعها على صينية و يتم اضافة اليها الزبدة
5 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 200 مئوية الى تمام النضج مع رشها كل ربع ساعة بالصوص الناتج عنها
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 837 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
