المقادير:
-
فلفل ألوان
-
بصل طماطم خرشوف
-
افوكادو
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون
-
اعشاب
-
خل بلسمي
-
ملح
-
فلفل
-
ثوم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الخضروات الى مكعبات كبيرة الحجم
2 - نضع الخضروات فى الورق الالمونيوم حتى تشوى مع القليل من الزيت الزيتون و الاعشاب و الملح
3 - و نضيف اليهم الفلفل و الخل البلسمك و نضعهم فى الفرن حتى النضج
4 - تغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا