المقادير:
-
نصف كوب من الجبن الموتزاريلا
-
علبة من الفطر الشرائح
-
ربع كوب من الروب قليل الدسم
-
ملعقة كبيرة من البقدونس
-
ملعقة كبيرة من الكسبرة
-
ربع كوب من الذرة
-
أربعة صدور من الدجاج المقطع
-
قليل من الفلفل الأسود
-
ربع كوب من الذرة
-
قليل من الملح
-
ملعقة كبيرة من البقسماط
-
ثمن ملعقة من بهار البابريكا
-
ملعقة كبيرة من الروب
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من المشروم و الروب و البقدونس و الكزبرة و الجبن و الذرة معا خلطا جيدا فى اناء
2 - يتم لف قطعة من صدور الدجاج فى البلاستيك ثم يتم دقها بالمطرقة الى ان تكون رقيقة و هكذا مع باقى قطع الدجاج
3 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى قطع الدجاج ثم يتم حشوها بخليط الجبن و المشروم السابق تحضيرها
4 - يتم لف قطع الدجاج بالحشوة على شكل اصابع ثم يتم دهنها بالروب ثم تغمس فى خليط من البابريكا و البقسماط
5 - يتم وضع لفائف الدجاج فى صينية مدهونة تدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من المشروم و الروب و البقدونس و الكزبرة و الجبن و الذرة معا خلطا جيدا فى اناء
2 - يتم لف قطعة من صدور الدجاج فى البلاستيك ثم يتم دقها بالمطرقة الى ان تكون رقيقة و هكذا مع باقى قطع الدجاج
3 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى قطع الدجاج ثم يتم حشوها بخليط الجبن و المشروم السابق تحضيرها
4 - يتم لف قطع الدجاج بالحشوة على شكل اصابع ثم يتم دهنها بالروب ثم تغمس فى خليط من البابريكا و البقسماط
5 - يتم وضع لفائف الدجاج فى صينية مدهونة تدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1028 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
