المقادير:
-
دججة كاملة
-
2 حرة طماطم كبيرة فى الحجم
-
2 قرن فلفل اخضر حار
-
بصلة كبيرة فى الحجم
-
10 اسنان الثوم
-
2 ملعقة كبيرة من الزعتر البلدى الناشف
-
ملح فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة من الزيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تنظيف الدجاجة جيدا
2 - قومى بخلى الدجاجة من الجلد ثم قومى بتقطيعها الى ارباع
3 - يتم خلط كل من الطماطم و الفلفل و البصل و الثوم و الزعتر و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا فى الخلاط الكهربائى
4 - يتم وضع الدجاجة فى صينية و عليها يتم اضافة الصلصة السابق تحضيرها
5 - قومى بتغطية الصينية و توضع فى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قومى برفع الغطاء و اتركى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تنظيف الدجاجة جيدا
2 - قومى بخلى الدجاجة من الجلد ثم قومى بتقطيعها الى ارباع
3 - يتم خلط كل من الطماطم و الفلفل و البصل و الثوم و الزعتر و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا فى الخلاط الكهربائى
4 - يتم وضع الدجاجة فى صينية و عليها يتم اضافة الصلصة السابق تحضيرها
5 - قومى بتغطية الصينية و توضع فى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قومى برفع الغطاء و اتركى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 605 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
