المقادير:
-
بطاطس
-
زعتر
-
بقسماط
-
كمون
-
زيت زيتون
-
ثوم
-
روزماري
-
بابريكا
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بفرم الثوم و نضعه الى زيت الزيتون
2 - نضيف اليهم الاعشاب و البابريكا و البقسماط و نقلبهم معا
3 - نقوم بتقطيع البطاطس الى شرائح بالعرض
4 - نتبلها بالتتبيلة السابقة و نقوم بشويها بالشواية
5 - ترص فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا