المقادير:
-
بصلة كبيرة مقطعة الى شرائح
-
2 ملعقة كبيرة من الزيت
-
ملعقة كبيرة سكر ناعم
-
2 ملعقة كبيرة طعام دقيق
-
3 اكواب من مرق الخضر
-
القليل من سائل المشويات
-
رشة ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها البصل و نشوحه جيدا
2 - نضيف اليها السكر و نقلبهم معا على النار
3 - نتركه حتى يصبح اللون بنى
4 - نضيف اليهم المرق و نتركهم على النار حتى يغلى
5 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نقلبهم معا
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها البصل و نشوحه جيدا
2 - نضيف اليها السكر و نقلبهم معا على النار
3 - نتركه حتى يصبح اللون بنى
4 - نضيف اليهم المرق و نتركهم على النار حتى يغلى
5 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نقلبهم معا
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 723 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
