المقادير:
-
2 صدر دجاج
-
2 ملعقة كبيرة صلصة حارة
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ربع ملعقة صغيرة فلفل
-
1 ملعقة كبيرة زيت
-
1 حبة خس طويل
-
1 حبة جزر
-
6 طماطم صغيرة كرزية
-
4 أعواد كرفس
-
2 حبة بصل أخضر
-
2 ملعقة كبيرة جبن ريكفور الجبن الأزرق
-
ربع كوب درسينج سلطة
-
صوص حار حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بغسل الدجاج جيدا و نضعهم فى طبق عميق و نضيف اليهم الصوص الحار
2 - نضيف اليهم الملح و الفلفل و نتبل الدجاج بهم جيدا و نغطيه بالورق الالمونيوم
3 - ندهن الدجاج بالزيت و نشويه على الشواية
4 - نضع الدجاج المشوى فى طبق و نضيف اليه الجزر المبشور
5 - و نضيف اليه اعواد الكرفس
6 - و نضيف البصل الاخضر و الخس و نضعهم فى الطبق و نضيف اليهم الصوص الحار
يقدم بالهنا و الشفا