المقادير:
-
كوب طحين
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
2 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
كوب حليب
-
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
-
بيضة
-
صبغة طعام حمراء
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق و السكر و الملح و البيكنج بودر و نقلبهم معا جيدا حتى يمتزجا
2 - نضيف اليهم اللبن و البيض و الزيت و نقلبهم جيدا معا
3 - ناخذ نصف الخليط و نضع عليه الصبغة الحمراء
4 - نضع طاسة على النار و نضع بها الزبدة و نقوم بقلى االبان كيك بها
5 - نقوم بقص البان كيك على هيئة قلوب
يرص فى طبق التقديم و يرش بالسكر البودر
بالهنا و الشفا