المقادير:
-
4 كوب أرز المطبوخ
-
2 فص ثوم مهروس
-
1 حبة بصل متوسطة مقطعة إلى مكعبات
-
ربع كوب لحم بقري مقدد مجفف مقطع ومطبوخ
-
1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
-
1 ملعقة كبيرة بابريكا
-
1 ملعقة كبيرة صوص الصويا الخفيفة
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب البصل فى القليل من الزيت مع الثوم المفروم و يتم التقليب جيدا على النار
2 - يتم اضافة صلصة الطماطم الى البصل و الثوم و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة اللحم و البابريكا و يتم التقليب جيدا ثم الارز مع التقليب على نار مرتفعة الحرارة
4 - عليكى باضافة صوص الصويا و تهدأ الحرارة و يترك الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا