المقادير:
-
كوب من الارز
-
كوب و نصف من الماء
-
1 حبة بصل
-
ملح
-
3 حبات هيل
-
ربع كوب من الزبيب
-
زيت نباتي
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل الارز و ننقعه فى الماء قليلا ونصفيه من الماء
2 - نقوم بتحمير البصل فى الزيت حتى يصبح اللون ذهبى
3 - نضيف اليه الزبيب و نشوحهم مع بعضهم البعض
4 - نضيف اليهم الماء ونضيف الارز ونضع عليهم الهيل والملح و نتركهم على نار منخفضة حتى تمام النضج
تقدم بالهنا والشفا