المقادير:
-
أرز
-
بازلاء مطبوخة
-
لحم مفروم
-
نصف بصلة
-
ملعقتين من جبنة البارميزان المبشور
-
ملح
-
فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من البصل المفروم و صلصة الطماطم فى مقلاة على النار و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة اللحم المفروم الى ما سبق مع البازلاء و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الارز الى ما سبق و يترك حتى تمام النضج ثم يرفع المزيج من على النار
4 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا