المقادير:
-
2 كوب ارز
-
2 كوب ماء
-
مبعقة كبيرة قشطة
-
4 كوب لبن
-
7 معالق سكر
-
2 ملعقة صغيرة فانيليا
-
مقدار قرفة
-
مقدار زبيب
-
مقدار مكسرات لوز وفسدق وبندق
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا ننسلق الارز فى الماء ونضعه على النار حتى يستوى الارز
ثانيا نضيف اللبن على الارز بعد ان يتشرب الماء ونستمر فى التقليب حتى يتقل
ثالثا نضيف السكر والفانليا ونقلب حتى يذوب السكر
رابعا نغرفه فى اطباق ونزينه بالقرفة والمكسرات
خامسا نتركه حتى يبرد ويقدم