المقادير:
-
المقادير :
-
1 - رز
-
2 - زبدة
-
3 - مرقة دجاج
-
4 - 3 بصل مفروم
-
5 - ثوم
-
6 - سوداني
-
7- صوص سويت اند تشيلي
-
8 - شبت مفروم
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار بها الزبدة و نضيف اليها البصل و الثوم و نشوحها
2 - نضيف اليهم السودانى و نثلب و نضيف اليهم الملح
3 - نضيف اليهم الفلفل الاسود و نقلب المكونات معا
4 - نضيف اليهم الارز و نشوحهم مع الكركم و نضع صوص السويت تشيلى
5 - نضيف اليهم المرق و نتركهم على النار الهادئة حتى النضج
تغرف و تقدم بالهنا و الشفا