المقادير:
-
100 جرام بسكويت سادة
-
150 جرام فراولة
-
4 ملاعق كبيرة لبنة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-
ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
كوب كريما
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الفراولة الى قطع صغيرة الحجم بعد غسلها جيدا بالماء ثم نقوم بوضعها فى الخلاط مع السكر العادى ونخلطهم جيدا معا
نقوم بوضع الكرسما فى وعاء عميق ونضع عليها اللبنة وعصير الليمون والسكر البودرة ونخلطهم جيدا معا بملعقة ثم نقوم بتقطيع
البسكويت الى قطع صغيرة الحجم ثم نقوم بوضع قليل من البسكويت فى اكوا التقديم ونضع عليه طبقة من خليط الكريما ثم نقوم وضع
طبقة من صوص الفراولة المحضر مسبقا ثم نقوم برش قليل من البسكويت على الوجه ونقوم بنفس الخطوات الى ان ننهى الكمية فى الاكواب
نقوم بتغطية الاكواب ونضعه فى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك جيدا ثم نخرجها قبل التقديم ويقدم حلى البسكويت بالفراولة باردا