المقادير:
-
12 كوب ارز
-
مكعب مرق
-
ملح وفلفل اسود وبهارات
-
14 كوب جزر مفروم
-
14 كوب كوسة مفرومة
-
بصلة مقطعة
-
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
-
ملعقة بقدونس مفروم
-
7 كوب ماء
طريقة التحضير:
شوربة رز وخضار
الطريقة
اولا نضع الارز والخضار على النار ثم نضيف اليهم 5 كوب من الماء ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج وبعد ان ينضج نرفعه من النار
ثانيا نتركه حتى يبرد قليلا ثم نضربه فى الخلاط ونخلطهم جيدا
ثالثا فى مقلاه على النار نحمى الزيت ونضيف اليه البصل ونحمره قليلا ثم نضيف اليه البقدونس والبهارات والملح ومرقة الدجاج ونقلب المزيج جيدا حتى يختلط ببعض
رابعا نضع عليه خليط الخضار والارز المخلوط فى الخلاط ونقلبهم جيدا ونضعهم على النار قليلا ثم نرفعها منالنار ونضعها فى طبق التقديم ونزينها
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نضع الارز والخضار على النار ثم نضيف اليهم 5 كوب من الماء ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج وبعد ان ينضج نرفعه من النار
ثانيا نتركه حتى يبرد قليلا ثم نضربه فى الخلاط ونخلطهم جيدا
ثالثا فى مقلاه على النار نحمى الزيت ونضيف اليه البصل ونحمره قليلا ثم نضيف اليه البقدونس والبهارات والملح ومرقة الدجاج ونقلب المزيج جيدا حتى يختلط ببعض
رابعا نضع عليه خليط الخضار والارز المخلوط فى الخلاط ونقلبهم جيدا ونضعهم على النار قليلا ثم نرفعها منالنار ونضعها فى طبق التقديم ونزينها
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 35
- 1088 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
