المقادير:
-
للكريب ١ بيضة
-
١ كوب دقيق
-
١ كوب حليب
-
١ ظرف فانيليا
-
٢ ملعقة كبيرة زيت للقلي
-
باقي المقادير ١٠٠ جرام شوكولاتة داكنة زو عادية حسب الرغبة
-
١٠٠ ملل كريمة خفق
-
٤ ملاعق كبيرة مربى الكرز بقطع الفاكهة
طريقة التحضير:
1- تقومى بخلط جميع مكونات الكريب مع بعضها باستخدام المضرب الكهربائى حتى يمتزج المكونات جميعها جيدا
2-تاتى بمقلاة طهى متوسطة الحجم وضعى بها مقدار من الزيت واتركيه حتى يقدح ثم ضعى 3 ملاعق من العجين فى وسط المقلاة وزحزحيها حتى يفرد بها العجين
3-اتركيها لمدة 30 ثانية حتى يحمر القاع ثم اقلبيه على الجانب الاخر واتركيه لمدة ثلاثون ثانية ايضا وكررى ذات الخطوة حتى تنتهى كمية العجين
4- افردى مربى الكرز على الكريب وابرميه كسندوتش واذيبى الشكولاتة بالبخار واسكبيها فوق العجين وزينى بالكريمة المخفوقة
وبالهنا والشفا