المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 بيضة
-
2 - ثلث كوب بقدونس مقطع
-
3 - 2 كوب جبن مبشور
-
4 - 2 ملعقة كبيرة زبدة
-
5 - كوب دقيق
-
6 - كوب و ربع حليب
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الدقيق و اللبن و البيض معا فى المضرب الكهربائى جيدا
2 - يتم وضع القليل من خليط العجيينة السابق تحضيرها فى مقلاة خاصة بالكريب فى ملعقة صغيرة من الزبدة الذائبة فيها
3 - يتم تحريك المقلاة على شكل دائري الى ان يغطى العجين المقلاة و يترك لمدة دقيقة ثم يتم قلبه على الجهة الاخرى و يترك لمدة دقيقة الى ان يكتسب اللون الذهبى
4 - يتم عمل الحشوة بخلط كل من الجبن و البقدونس معا خلطا جيدا و يتم وضع نصف كوب من الخليط فى كل رقاقة من الكريب و يتم طيها على الحشوة و توضع فى ينية
5 - تدخل الصينية الفرن لمدة 4 دقائق الى ان يذوب الجبن
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الدقيق و اللبن و البيض معا فى المضرب الكهربائى جيدا
2 - يتم وضع القليل من خليط العجيينة السابق تحضيرها فى مقلاة خاصة بالكريب فى ملعقة صغيرة من الزبدة الذائبة فيها
3 - يتم تحريك المقلاة على شكل دائري الى ان يغطى العجين المقلاة و يترك لمدة دقيقة ثم يتم قلبه على الجهة الاخرى و يترك لمدة دقيقة الى ان يكتسب اللون الذهبى
4 - يتم عمل الحشوة بخلط كل من الجبن و البقدونس معا خلطا جيدا و يتم وضع نصف كوب من الخليط فى كل رقاقة من الكريب و يتم طيها على الحشوة و توضع فى ينية
5 - تدخل الصينية الفرن لمدة 4 دقائق الى ان يذوب الجبن
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 12 دقيقة
- مدة الطهي 8 دقائق
- 1248 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
