المقادير:
-
12 كوب أرز بسمتي 2 ملعقة كبيرةزيت أو زبدة 2 فص ثوم مهروس عود بصل أخضر شرائح عدد 6 حباتمشروم 4 اكوابمرق الدجاج أو ما 14 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 12 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقةبقدونس مفروم
طريقة التحضير:
لتحضير شوربة الارز بالمشروم الرائعة اتبعى الخطوات الاتية :
1- تتقومى بغسل الارز وتنقعيه فى المار والملح لمدة ثلث ساعة تقريبا
2- تاتى باناء الطهى وتضعى به الزيت وتحمرى البصل والثوم وتضيفى اليهم المشروم لعدة دقائق تقلبيهم
3- تضيفى الارز وباقى المكونات معا وتقلبى المكونات جيدا وتخفضى النار وتتركى الاناء لمدة ربع ساعة حتى ينضج الارز
- تزينى بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون
يقدم الطبق ساخنا وبالهنا والشفا
1- تتقومى بغسل الارز وتنقعيه فى المار والملح لمدة ثلث ساعة تقريبا
2- تاتى باناء الطهى وتضعى به الزيت وتحمرى البصل والثوم وتضيفى اليهم المشروم لعدة دقائق تقلبيهم
3- تضيفى الارز وباقى المكونات معا وتقلبى المكونات جيدا وتخفضى النار وتتركى الاناء لمدة ربع ساعة حتى ينضج الارز
- تزينى بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون
يقدم الطبق ساخنا وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 15
- 735 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
