المقادير:
-
34 كوب او 150 جرام من الارز البسمتى
-
6 اكواب او 1500 مل من الماء
-
1 علبة او 405 جرام من حليب نستلة المكثف المحلى خالى الدسم
-
14 كوب او 25 جرام من الكاجو غير المملح
-
13 كوب او 50 جرام من الزبيب
-
1 ملعقة طعام من الهال المطحون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- اغسلى الارز جيدا ويتم نقعة فى الماء لمدة نصف ساعة
2- قومى بتحضير طاسة متوسطة الحجم وضعى الماء والارز التى تم غسلة مسبقا واتركية على النار حتى يتم غليانة وتون النار هادىء وقومى بتغطية واتركى الارز حتى يتم استواء لمدة 25 دقيقة تقريبأ
3- ضيفى الية اللبن نستلة المكثف المحلى الخالى من الدسم ويتم خلطة مع الأرز على درجة حرارة هادىء لمدة نصف ساعة تقريبأ حىت تحصلين على ارز بحليب غليظ القوام وضيفى الية المكسرات والزبيب والكاجو والمسحوق الهال واتركية ليتم استوائة لبعض من الدقائق وقومى بأزلة من على النار وضعية حتى يبرد ويقدم وبالف هنا
1- اغسلى الارز جيدا ويتم نقعة فى الماء لمدة نصف ساعة
2- قومى بتحضير طاسة متوسطة الحجم وضعى الماء والارز التى تم غسلة مسبقا واتركية على النار حتى يتم غليانة وتون النار هادىء وقومى بتغطية واتركى الارز حتى يتم استواء لمدة 25 دقيقة تقريبأ
3- ضيفى الية اللبن نستلة المكثف المحلى الخالى من الدسم ويتم خلطة مع الأرز على درجة حرارة هادىء لمدة نصف ساعة تقريبأ حىت تحصلين على ارز بحليب غليظ القوام وضيفى الية المكسرات والزبيب والكاجو والمسحوق الهال واتركية ليتم استوائة لبعض من الدقائق وقومى بأزلة من على النار وضعية حتى يبرد ويقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي ساعة
- 631 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
