المقادير:
-
نصف حبة بصل مفروم
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
جرام كوب عصير برتقال
-
ملعقة كبيرة سكر
-
50جرام توت مجفف
-
2 حبة جزر مقطع
-
حبة بطاطا حلوة
-
2 كوب مرق دجاج
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط عصير البرتقال و السكر و التوت المجفف
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليه زيت الزيتون
3 - نضيف اليهم البصل و الجزر و البطاطا و نقلبهم
4 - نضيف اليهم مرق الدجاج و نتركهم على النار لمدة لا تقل عن الربع ساعة
5 - نقوم بخلط المكونات معا جيدا
يقدم بالهنا و الشفا