المقادير:
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل وسط مفروم ناعم
-
4 فص ثوم مهروس
-
12 فليفة خضراء مكعبات
-
400جرام بالعلب مقطع
-
200 جرام صلصة طماطم 2 ملعقة طعام اعشاب ريفية
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت ويضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة
2- ويتم اضافة الفليفلة وتقلب حتى تذبل ويتم اضافة الطماطم وتقلب بأستمرار لمدة دقيقة ويتم اضافة باقى المقادير ويتم خلط جيدا ويترك المزيج على النار حتى يبدىء الغليان
3- ويغطى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5دقائق او حتى تمسك الصلصة
4- وتقسم الصلصة الى 5 افراد
5- وتقدم مع الفيلية
1- يحمى الزيت ويضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة
2- ويتم اضافة الفليفلة وتقلب حتى تذبل ويتم اضافة الطماطم وتقلب بأستمرار لمدة دقيقة ويتم اضافة باقى المقادير ويتم خلط جيدا ويترك المزيج على النار حتى يبدىء الغليان
3- ويغطى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5دقائق او حتى تمسك الصلصة
4- وتقسم الصلصة الى 5 افراد
5- وتقدم مع الفيلية
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقايق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1348 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
