المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 دجاج ( او 4 افخاذ دجاج )
-
2- 2 كوب ارز مصرى مغسول منقوع فى ماء بارد لمدة ساعة
-
3- 1/2 كوب شعيرية
-
4- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
-
5- 2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
-
6- فلفل اسود حسب الرغبة
-
7- ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بغسل الفراخ جيدا وقومى بوضعة فى قدر واتركية على النار حتى يتم سلقة جيدا لمدة تلت ساعة
2- قومى بأزلة الفراخ من الأناء وبعد ذلك صفية جيدا من الماء وقومى بألأحتفاظ بة لفترة وقومى بازلة اللحم الفراخ من العظم واتركية حتى يتم حفظة ساخنأ
3- قومى بقلى الشعيرية فى الزيت حتى يتم تحميرهم جيدا
4- قومى بأضافة الشعيرية الارز و3 اكواب من الشوربة الفراخ ومعجون الطماطم وضعى كمية من الملح والفلفل واتركية حتى يتم استواء نضج الارز
5- قومى بتقديمة الارز وعلية شرائح الدجاج بألف هنا
1- قومى بغسل الفراخ جيدا وقومى بوضعة فى قدر واتركية على النار حتى يتم سلقة جيدا لمدة تلت ساعة
2- قومى بأزلة الفراخ من الأناء وبعد ذلك صفية جيدا من الماء وقومى بألأحتفاظ بة لفترة وقومى بازلة اللحم الفراخ من العظم واتركية حتى يتم حفظة ساخنأ
3- قومى بقلى الشعيرية فى الزيت حتى يتم تحميرهم جيدا
4- قومى بأضافة الشعيرية الارز و3 اكواب من الشوربة الفراخ ومعجون الطماطم وضعى كمية من الملح والفلفل واتركية حتى يتم استواء نضج الارز
5- قومى بتقديمة الارز وعلية شرائح الدجاج بألف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1135 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
