المقادير:
-
2 كوب من الارز
-
2 كوب من الماء
-
مرقة دجاج
-
ملح فلفل اسود
-
بهارات
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع الماء فى اناء على النار و يترك حتى الغليان
2 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و البهارات الى الماء المغلى
3 - قومى باضافة الارز الى ما سبق و يترك على نار هادئة و يغطى الاناء
4 - يترك المزيج على النار الى ان يتشرب الارز المياه جيدا و الى تمام النضج
5 - يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا