المقادير:
-
كيلو من اجنحة الدجاج
-
4 ملاعق من العسل
-
عصير ليمونة
-
4 ملاعق من صوص الصويا
-
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
-
جوزة الطيب
-
بهارات
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل الاجنحة جيدا بالملح و الخل
2 - يتم خلط كل من العسل و عصير الليمون و صوص الصويا و الزنجبيل معا خلطا جيدا
3 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسودو البهارات و جوزة الطيب الى الخليط السابق و يتم الخلط لعمل التتبيلة جيدا
4 - قومى بتتبيل الاجنحة فى الخليط السابق و تترك الى الن تتشرب التتبيلة فى الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبا
5 - يتم وضع الدجاج فى صينية تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة فى درجة 200 مئوية الى النضج
تقدم و بالهنا و الشفا