المقادير:
-
2 كوب لبن
-
2 م ك نشا
-
3 م ك سكر
-
مقادير البرتقال
-
كوب عصير برتقال
-
2 م ك نشا
-
2 م مكسرات مطحونة
-
2 م سكر
طريقة التحضير:
**** كررى نفس الخطوة لاعداد مهلبية البرتقال باذابة النشا والسكر فى عصير البرتقال بالتقليب ثم رفعهم على النار مع الاستمرار فى التقليب ايضا حتى يذوب النشا والسكر تماما ويصبح الخليط غليظ القوام
**** ارفعيهم عن النار واتركيهم قليلا ليهدأوا ثم صبى مهلبية البرتقال فى الاكواب وفوقها ممهلبية اللبن ورشى بالمكسرات المطحونة او العكس ثم احفظى الكئوس فى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك اكثر
قدميها باردة مثلجة وبالهنا والشفا