المقادير:
-
كوب سكر بودره مطحون ناعم
-
2 بياض بيض
-
بشر نصف ليمونة
-
قالب زبدة 125جرام
-
2 ملعقة فانيليا
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من بياض البيض و الفانيليا و بشر الليمون معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة السكر تدريجيا الى الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الزبدة الى الخليط و يتم الخلط بالمضرب الكهربائى جيدا الى ان يتماسك القوام
4 - يتم وضع الكريم شانتيه فى الثلاجة الى الاستعمال
بالهنا و الشفا