المقادير:
-
رأس افاوكادو
-
200 جرام سلمون مدخن
-
4 شرائح بطاطا متوسطة الحجم
-
لبن رائيب
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتقشير رأس البطاطس جيدا بواسطة السكين وقطعية الى قطع متوسطة الحجم
2- وقومى بقلى القطع فى الزيت حتى تحصلين على اللون الوردى منة
3- قومى بتقطيع رأس الافوكادو الى انقاص وقومى بأزلة النواة منها وادهنيها بعصير الحامض
4- قومى بأستخدام المغرفة وملعقة متوسطة لتقطيع لب الاوفكادو الى كرات متوسطة
5- وقومى بصب عصير الحامض على الكرات الافوكادو
6- وقومى بوضع قطع البطاطا التى تم قليها فى الصحن وضعى عليها ملعقة صغيرة من الكريمأ الرائبة وبعد ذلك قومى بوضع الكرات الافوكادو وقطعة من السلمون المدخن
7- وجملى قطع البطاطا الاخضر والفلفل الأسودالمطحون والشبت وقدمى مع هذة القطعة اى الأنواع من المقبلات والسلطات الخضراء وبالف هنا
1- قومى بتقشير رأس البطاطس جيدا بواسطة السكين وقطعية الى قطع متوسطة الحجم
2- وقومى بقلى القطع فى الزيت حتى تحصلين على اللون الوردى منة
3- قومى بتقطيع رأس الافوكادو الى انقاص وقومى بأزلة النواة منها وادهنيها بعصير الحامض
4- قومى بأستخدام المغرفة وملعقة متوسطة لتقطيع لب الاوفكادو الى كرات متوسطة
5- وقومى بصب عصير الحامض على الكرات الافوكادو
6- وقومى بوضع قطع البطاطا التى تم قليها فى الصحن وضعى عليها ملعقة صغيرة من الكريمأ الرائبة وبعد ذلك قومى بوضع الكرات الافوكادو وقطعة من السلمون المدخن
7- وجملى قطع البطاطا الاخضر والفلفل الأسودالمطحون والشبت وقدمى مع هذة القطعة اى الأنواع من المقبلات والسلطات الخضراء وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 585 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
