جاردن سلاد

** قومى بتقشير البصل وتقطيعه الى حلقات صغيرة وضعيه فى الماء لمدة ساعة تقريبا ثم صفيه من الماء
**قومى بغسل الخس والخيار والجزر جيدا بالماء الجارى وقطعى راسه ثم قطعى الخس الى قطع صغيرة وابشرى الجزر وقطعى الخيار الى حلقات او مكعبات صغيرة حسب رغبتك
**اخلطى الخس مع الخيار والجزر والبصل المصفى من الماء ومع الكرنب بعد ان تقطعيه الى شرائح طولية وقلبيهم مع بعضهم جيدا
**اخيرا اضيفى اليهم الملح وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون ويمكنك اضافة الفلفل الاسود او الفلفل الحار الجاف حسب رغبتك وقلبيهم مع بعضهم جيدا
**قدميه لاسرتك كطبق جانبى مع المشويات او الاسماك
يمكنك ايضا اضافة قطع الجبن الى السلطة حسب رغبتك
وبالهنا والشفا