المقادير:
-
بطاطس
-
ملح و فلفل اسود
-
كزبرة
-
زيت
-
جبنة موتزريلا
-
بيضة
-
بقسماط
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق البطاطس فى الماء و الملح و نقوم بتقشيرها
2 - نقوم بهرسها جيدا بالهراسة و نتبلها بالملح و الفلفل
3 - نضيف اليها الكزبرة و نقلبهم معا جيدا
4 - نقةم بتشكيلها على هيئة كرات و نقوم بحشوها من الداخل بالجبنة و نغلقها على الحشو جيدا
5 - نضع طاسة على النار بها الزيت
6 - نقوم بوضع البطاطس فى البيض ثم فى البقسماط
7 - نقوم بتحميرها فى الزيت حتى يصبح اللون ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بسلق البطاطس فى الماء و الملح و نقوم بتقشيرها
2 - نقوم بهرسها جيدا بالهراسة و نتبلها بالملح و الفلفل
3 - نضيف اليها الكزبرة و نقلبهم معا جيدا
4 - نقةم بتشكيلها على هيئة كرات و نقوم بحشوها من الداخل بالجبنة و نغلقها على الحشو جيدا
5 - نضع طاسة على النار بها الزيت
6 - نقوم بوضع البطاطس فى البيض ثم فى البقسماط
7 - نقوم بتحميرها فى الزيت حتى يصبح اللون ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 709 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
