المقادير:
-
المقادير :
-
1 - علبة من القشطة
-
2 - حبة كبيرة من البطاطس
-
3 - جبنة شيدر
-
4 - القليل من الملح
-
5 - فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل البطاطس جيدا ثم قومى بتقشيرها و تقطيعها الى حلقات دائرية
2 - عليكى بوضع البطاطس فى صينية بايركس مدهونة بالزيت
3 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود الى البطاطس و يتم اضافة اليها القشطة كطبقة على وجه البطاطس ثم قومى بوضع طبقة اخرى من البطاطس عليها
4 - يتم رش الصينية بالملح و الفلفل الاسود ثم ترش بالجبنة الشيدر
5 - ضعى الصينية فى الفرن و تترك لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
6 - تخرج من الفرن و توضع فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا